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letzte Änderung: 06.06.2026
auf der Webseite
des Imkervereins Büchertal
Kornblume
Die Pflanze wächst in Kornfeldern. Von den Mittelmeergebieten hat sie sich mit dem Getreideanbau fast über die ganze Erde verbreitet. Zusammen mit dem roten Klatschmohn färbte sie die gelben Kornfelder bunt. Die Kornblume hat einen dünnen Stängel mit schmalen Blättern. Die richtige Blume besteht aus vielen winzigen schwarzen Blüten, um die blaue Blätter angeordnet sind, die insgesamt eine große Blüte vortäuschen. Diese blauen Blätter werden zur Blütezeit gesammelt. Früher wurde die Kornblume oft als harntreibendes Mittel verwendet. Man benutzte sie auch für Augenwässer bei Entzündungen und Bindehautreizungen. Quelltext aus http://naturmedizin.lauftext.de/kornblume.htmKornblumenhonig ist intensiv Gelb und sehr aromatisch, fast schon als würzig zu bezeichnen. Da die Kornblume in der Landwirtschaft als Unkraut bekämpft wird, gelingt es auch nicht jedes Jahr Kornblumenhonig zu ernten. |
Klatschmohn
Der Klatsch-Mohn wächst auf Äckern, Wegen und auf Schuttplätzen. Er bevorzugt nährstoffreiche Lehmböden. Von Mai - Juni erscheinen seine scharlachroten Mohnblüten. Sie sitzen einzeln auf langen, behaarten Stängeln. Die Blüten sind oft nach einem Tag wieder verblüht, und so sieht man die eiförmigen Fruchtkapseln schon während der Blütezeit. Die Laubblätter sind tief fiederteilig und gezähnt.Die Pflanze wird 30 - 80 cm hoch. Der Klatschmohn enthält einen weißen Milchsaft. Er ist leicht giftig. Die Pflanze ist stark im Rückgang begriffen, dies liegt einerseits an der chemischen Unkrautbekämpfung, andererseits an besserer Saatgutreinigung. Durch Abpflücken dezimieren sie den Klatsch-Mohn nur noch mehr. In der Honiggewinnung spielt der Klatschmohn kaum eine Rolle. Unsere Bienen sammeln den Pollen in erster Linie. |
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